Ingredientes:

  • Chocolate 70% 160g
  • Melado/ quanto basta (em torno de 6 colheres de sopa)
  • Semente de Girassol 150 gr
  • Biscoito de arroz 1 pacote de preferência a marca: camil
  • 1 pitada de sal
  • Óleo de coco 3 colheres de sopa
  • Pasta de amendoim 200 gramas Modo de preparo:
  1. Derreta em banho maria o chocolate e o olé de coco
  2. Em um bowl, misture o melado de cana, a pasta de amendoim, pitada de sal e a semente de girassol
  3. Corte no sentido vertical os biscoitos

4. Para montagem: coloque em uma forma de silicone o chocolate, depois o biscoito. Molhe suas mãos modele a pasta de amendoim temperada e coloque de forma uniforme. Cubra com chocolate e leve ao freezer até endurecer.

5. Corte de forma horizontal 

*Eu gosto de deixar meus twix no freezer!