Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de Avelãs sem casca
5 colheres (sopa) de Leite de arroz (ou de sua preferência)
2 colheres (sobremesa) de Cacau em pó
2 colheres (sobremesa) de Mel
1/2 colher (café) de Sal
Modo de preparo:
- Espalhar as avelãs em uma assadeira e levar ao forno pré-aquecido 180°C, por 15 minutos.
- Colocar as avelãs ainda quentes em um processador e triturar até obter uma pasta.
- Adicione o sal, o leite, cacau em pó e misture até atingir uma massa homogênea.
- Armazene em um pote de vidro(geléia antigo,por exemplo) e mantenha na geladeira.
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