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Conheça Mais sobre Alimentação Funcional

Capuccino Proteico Termogênico

Eu adoro Capuccino! Esta receita é deliciosa, sem lactose e contém ingredientes que fazem dela hiperproteica e termogênica! Apostar em receitas ricas em proteína é importantíssimo, principalmente, para quem frequenta academia ou pratica atividades físicas regularmente. Isso porque a...

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As melhores opções de lanches antes da corrida

Adora dar uma corridinha, mas tem dúvidas do que comer logo antes? Aqui eu indico opções ótimas e super simples! 1. Torrada com pasta de amendoim     Se você é um corredor da manhã, você sabe que pode...

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Muffin de Banana

Ingredientes: 3 bananas pratas 3 claras e 1 ovo inteiro 2 colheres de sopa de farelo de aveia 1 colher de açúcar mascavo ou demerara 1 colher de chá de canela (opcional) Modo de preparo: Bater todos os ingredientes...

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Receita de Nutella Caseira

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de Avelãs sem casca 5 colheres (sopa) de Leite de arroz (ou de sua preferência) 2 colheres (sobremesa) de Cacau em pó 2 colheres (sobremesa) de Mel 1/2 colher (café) de Sal Modo...

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Receita ridiculamente simples de Pão de Forma “Low carb”

O pão é de longe o alimento do qual mais as pessoas sentem falta ao começar low carb. Não é de estranhar, afinal o pão é super comum na alimentação tradicional: está nocafé da manhã de todos os dias, no...

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Bolo de cenoura fofinho sem glúten

Massa do Bolo Ingredientes: 2 cenouras médias picadas 3 ovos caipira 3/4 de xícara de óleo de coco 1 xíc de açucar demerara 1 pitada de sal 2 xícaras de farinha de arroz 1/2 xícara de amido de milho...

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Empadão de grão de bico

Grão de bico é tudo de bom mesmo, aqui em casa costumo prepará-lo de diversas formas, mas a de hoje é super inusitada, já que a massa do empadão foi feita apenas com grão de bico processado juntamente com...

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Cookies de chocolate sem glúten e sem açúcar

Receita: 250g de farinha de trigo sarraceno 2 ovos 2 colheres de sopa de quinoa em floros 2 colheres de sopa de amaranto em floros 2 col de sopa de óleo de coco 2 col de sopa de melado...

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Bolinho molhado Paleo

Ingredientes: 6 ovos; 150 ml de Leite de coco (ou mais, pois depende da consistência que se deseja); 6 colheres de cacau em pó/coco ralado/castanhas/maça ralada/mussarela (use a criatividade). Geralmente faço usando cacau e castanha ou coco ralado; 100g de...

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Brigadeiro prático Paleo

Essa receitinha é bem especial! Vem de loooonge! Colaboração da paciente Mariana Ribeiro, que mora em Indianápolis (EUA) e ela e o marido têm uma alimentação para lá de especial. Obrigada Mari! Eu adorei! Ingredientes: 3/4 xícara de amêndoas;...

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