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Conheça Mais sobre Alimentação Funcional

O que você come muda o seu humor drasticamente

Sentindo-se mal-humorado ou um pouco deprimido? A conexão humor-comida tem sido alvo de recentes pesquisas e muitos especialistas agora reconhecem que certos alimentos têm um poderoso efeito sobre o humor. Vamos olhar primeiro para os alimentos que podem afetar...

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Patê de tomate seco com macadâmia

  Ok, eu tenho que admitir que este é o meu patê favorito! É muito fácil, sem queijos e não tem quem não goste e queira terminar o pote todo! Ingredientes 1 xícara de macadâmias cruas 2 colheres de...

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Chutney indiano

Uma coisa que eu costumo fazer muito é chutney. Eu simplesmente acho que é um acompanhamento que alegra qualquer jantar. Elaborei uma receita “funcional” de chutney deixei a foto aqui do prato de ontem à noite. Mas desculpe, ficou...

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Leite de amêndoas ou avelãs caseiro

Leite de amêndoas encontra-se fácil em lojas de produtos naturais mas sinceramente, acho que não há nada como um delicioso leitinho como esse feitos na hora, completamente cru e vivo, sem conservantes feito no seu próprio liquidificador. Ingredientes 2...

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5 formas de combater depressão e ansiedade através da alimentação

O corpo e a mente estão intrinsecamente ligados. Existem soluções para depressão, ansiedade e stress através da alimentação? Sim. Eu acredito que sua dieta pode ajudar muito a mudar seus pensamentos! A conexão mente e corpo O corpo não...

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Poderoso Suco verde!

Beber o Poderoso Suco verde é uma ótima maneira de incorporar uma tremenda quantidade de verduras no seu dia – muito mais do que apenas comer salada. Uma porção do Poderoso suco verde contém mais de 3 xícaras de...

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Estressado? Impulsione suas energias com Beterraba + Cominho!

À procura de um prato leve que fique bem frio ou quente? Esta receita de beterraba assada com cominho será um sucesso na sua mesa de jantar. Um dos meus hobbies favoritos é de criar receitas com o que...

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Sim, por favor! Brownie saudável de cacau e abacate!

Por mais que eu não goste do frio, o inverno e o outono são alguns dos melhores meses pra cozinhar, porque às vezes há nada a fazer, se não ficar em casa, descansar e curtir o quentinho. Eu fiz...

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Sem açúcar, sem farinha, sem problemas! Bolinho sem farinha era tudo o que você esperava!

É inverno e não precisa nem fingir ou esperar pra me pedir pra divulgar logo uma receita nova de bolo! O inverno é a data mais apropriada pra bolinhos gordinhos, não é? Elizabeth Stein finalmente escreveu um livro. Ela,...

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Afinal, Xarope de Agave é bom?

O Agave é uma planta mexicana de onde é retirado um xarope adocicado com a consistência do mel. Mas afinal, o agave pode substituir o açúcar na dieta? Há algumas evidências que sugerem que o excesso de frutose impacta...

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